ALIMENTAZIONE – Il food sardo frenato dalla crescita dei prezzi di materie prime, bollette e mancanza di macchinari innovativi. Rischio “caro panettone” per Natale? Allarme lanciato da panificatori, pasticceri e gelatieri di Confartigianato Sardegna: “Maggiori costi ma ricavi ridotti all’osso: non possiamo lavorare rimettendoci”. Più di 3.500 imprese E oltre 10mila addetti. Per festività giro d’affari di oltre 370milioni di euro.
Le imprese dell’alimentazione della Sardegna rischiano una frenata produttiva causata dai rincari...
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